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Gaio Sergio ORATA e gli ostriaria del Lago Lucrino

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Le lagune litorali o retro-ducali erano molto diffuse lungo le coste italiane. Ambienti naturali fragili, ma ricchi di potenzialità alimentari… e di golosità.
I Romani andavano pazzi per le ostriche che avevano imparato a distinguere per qualità. Ma soprattutto avevano imparato ad allevare, a gestire, selezionandole secondo metodiche idrauliche molto precise. La storia ricorda il primo goloso ideatore delle ostiaria di Baia in Caio Sergio Orata. Intuitivo, goloso ed opulento imprenditore edile della fine del II sec. BC

Panchina, una risorsa misconosciuta (parte seconda)

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Un’antica risorsa per l’edilizia in Magna Grecia, ma anche per Etruschi e Romani. La fortuna della roccia panchina sono state le sue caratteristiche, la facile lavorabilità, ma soprattutto la sua presenza strategica. Lungo le coste (Sicilia meridionale, Toscana, Calabria) è spesso molto diffusa. in altri casi, come a Volterra, era vicina.
Poi, improvvisamente, è caduta nell’oblio, anche nelle cronache geologiche.

Panchina, una risorsa misconosciuta (parte prima)

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Un’antica risorsa per l’edilizia in Magna Grecia, ma anche per Etruschi e Romani. La fortuna della roccia panchina sono state le sue caratteristiche, la facile lavorabilità, ma soprattutto la sua presenza strategica. Lungo le coste (Sicilia meridionale, Toscana, Calabria) è spesso molto diffusa. in altri casi, come a Volterra, era vicina.
Poi, improvvisamente, è caduta nell’oblio, anche nelle cronache geologiche.