Il garum, una particolarissima salsa che i Romani utilizzavano per condire ed insaporire moltissime pietanze.
Probabilmente un’origine precedente, ma pur sempre mediterranea, ed una necessità di conservazione del pescato e degli abbondantissimi scarti della preparazione e lavorazione del pesce.
I Romani ne producevano e consumavano grandi quantità.
l pane è stato uno degli alimenti più importanti nelle civiltà occidentali, rimanendo tale fino a tempi recenti.
l pane più antico ritrovato proviene dal Deserto Nero della Giordania nord-orientale, risalente a circa 4000 anni prima dell’inizio delle pratiche agricole.
l pane è stato uno degli alimenti più importanti nelle civiltà occidentali, rimanendo tale fino a tempi recenti.
l pane più antico ritrovato proviene dal Deserto Nero della Giordania nord-orientale, risalente a circa 4000 anni prima dell’inizio delle pratiche agricole.